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| Segunda-Feira |
Bife de pernil/Carne cozida /Angu/ Alface / Tomate /Agrião/Chuchu c/cheiro verde/ Arroz / Feijão |
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| Terça – Feira |
Bife acebolado/Frango frito/Batata sautê/ Alface / Tomate /Berinjela/ Espinafre / Arroz / Feijão |
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| Quarta – Feira |
Almondega/Bife de frango na manteiga/Macarrão Penne ao alho e óleo/Alface/ Tomate /Mostarda/Cenoura / Arroz / Feijão |
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| Quinta – Feira |
Carne de panela/Bife de porco/Farofa à mineira/Alface/ Tomate / Beterraba/Acelga/ Arroz / Feijão |
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| Sexta – Feira |
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13/02/2012 a 17/02/2012
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Tomate |
Rúcula
Cenoura
Olá Sônia, tudo bem? É……. o peixe, bem como o tropeiro, o tutu e a maionese desapareceram definitivamente do nosso cardápio, não é?
Um abraço,
Olá Margarete,
Sobre seu questionamento, já havia conversado com a nutricionista Fernanda e cobrado outras variedades no cadápio.
Na sexta-feira passada, dia 13, foi servido o tropeiro; o tutu de feijão também já está na programação;o peixe, ela não estava colocando por achar que não teria saida, tendo em vista que durante a quaresma foi servido por todo o período. Conversei com ela e pedi que fosse servido pelo menos uma ou duas vezes ao mês;
Sobre a maionese, realmente fui convencida por não estarmos com um sistema de refrigeração adequado e com o calor, é um alimento com muita facilidade de deterioração.
Após a reforma da cantina que segundo o documento recebido da Pró Reitoria de Planejamento, será realizada em um prazo de cem dias, poderemos atender a todos apresentando um cardápio com bastante variedade e com total segurança.
Certa de sua compreensão agradeço mais uma vez sua colaboração, pois é assim que conseguimos verificar algumas falhas.
Abraços,
Sonia Micussi
Olá Sônia, obrigada pelo retorno ao meu e-mail.
Realmente existe este projeto de reforma da cantina da Assufemg, e como associada faço votos que assim que a mesma seja reestruturada, melhore a qualidade da refeição oferecida inclusive oferecendo uma maior variedade.
Aproveito ainda a oportunidade para parabenizá-la pela reformulação da página criando este espaço para manifestações, contribuindo para uma maior interação entre nós associados e a ASSUFEMG.
Um abraço,
Margarete